Gin VII Hills Pallini 70Cl

€3,490.00

VII Hills celebra le tradizioni e passione d’Italia. Ispirato alle tradizioni culturali e culinarie dell‘Antica Roma, le sette erbe e spezie che crescono naturalmente sui Sette Colli su cui sorge la capitale, vengono amalgamate in una miscela versatile e delicata, ricca di storia e tradizioni.

VII Hills Italian Dry Gin è un spirito aromatico e fruttato, leggermente agrumato al naso. Al palato, dolci note di melograno e sentori di camomilla romana sono perfettamente bilanciati dalla freschezza del sedano.

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Confronta

Categories: Distillati e Liquori, Vini, Distillati e Liquori

Descrizione

Il VII Hills Gin è stato creato da Danilo Tersigni, Francesco Medici e Filippo Previero, tre ragazzi di origine italiana che lavorano nel mondo del beverage e si sono conosciuti a Londra lavorando per il rinomato locale Mr Fogg’s. Nel 2014 crearono VII Hills London Dry gin, distillato a Londra con botaniche provenienti dai Sette Colli di Roma, ma nel 2017 Filippo e Danilo decisero di portare la distillazione del loro gin in Italia per renderlo italiano al 100%. Cambiarono la ricetta e il metodo di distillazione e diedero vita a VII Hills Italian Dry Gin.

VII Hills Italian Dry Gin è molto aromatico e al palato le dolci note di melograno si bilanciano perfettamente con quelle delicate della camomilla romana e quelle freschissime del sedano. L’arancio emerge al naso, mentre il carciofo romano lascia un particolare retrogusto leggerissimo e unico. Questo gin è perfetto bevuto liscio con ghiaccio, ma soprattutto in qualunque tipo di miscelazione. Particolarmente consigliati il Gin Tonic con un gambo di sedano e il Negroni, magari utilizzando Italicus Rosolio di Bergamotto al posto del Campari.